麻婆豆腐が美味しいと話題！池袋で台湾素食がいただける楼蘭（ろーらん）へ

ヴィーガンのスペイン人の友人が、１番美味しいお店だよ！
と教えてくれた台湾料理のお店。

場所は埼玉の玄関口池袋。
その池袋のチャイナタウンと称される西口エリア。

メトロポリタンホテルのちょうど裏側に
いかにも中華料理屋さん！という雰囲気が漂う店があります。

お店の名前は「楼蘭」ろうらんと読みます。

早速食レポ♪

まず、こちらのお店、ベジタリアンやヴィーガンの方が多く来るのでしょう。
台湾素食（台湾系ベジ）の別メニューが用意されています。

まず席に着いたら、素食のメニューをお願いしましょう。

メニューを見てびっくり。ラインナップ多い！
中華料理のメニュー、ひととおり食べる事ができます。

※素食の場合、中には卵を使っているものがあります。
卵と表記のあるものはveganの方は気を付けて下さいね^ ^

ちょっと不安になって、お肉、お魚使ってないですよね・・？
と念のため質問。

ママに、当たり前だヨ！素食なんだからネ！と言われてしまいました（笑）
ですよね！愚問でした！多分この質問する人多いんだろうなぁ。

ベジのメニューって、別メニューだとそんなに多くないので多いと疑ってしまうというあるある。大変失礼致しました。

インスタで見て美味しそうだった麻婆豆腐！と、
あんかけ焼きそばをチョイス。

台湾素食の春巻き

春巻きの中身は、大豆ミートよりお野菜が多く使われている印象。
切干大根が入っており、素朴で美味しかったです！！
皮パリパリで、マスタードを付けて食べるとやはり美味しい♬

楽しみにしていた台湾素食の麻婆豆腐

こちらグツグツの熱々で出て来ました。

黒胡椒や山椒のスパイスが存分に効いていました！
八丁ミソのような、ベジの豆板醤のようなコクがあり絹の豆腐の口当たりの良さと、辛くてスパイシーな餡が食欲をそそりました！

素食なので、動物性に加えニンニクや不使用ですがそれを感じさせない満足感。リピしたいな^^

最後は台湾素食の五目硬焼そば

えっ、海老！？

とびっくりしていたら、すかさずママからすべて植物性ですと…（笑）

パリパリの麺が、餡でシナっとなるあの食感。。
思い出すと食べたくなりますよね。

ベジで中々見ることの無いメニューなので久しぶりに食べましたが、イメージどおりの味でした！

良い意味での想像の味。これってベジっこ中では大変重要なことですよね。

野菜のみなのであっさり、ぺっろっと頂きました。
えびに見えるのはコンニャクです、ここまで再現。台湾素食恐るべし。

店内には円卓の大きな席が２つあり、後から来た７名の団体様もすぐ座れていました。
中華料理が食べたくなったら、楼蘭さんへ！また違うメニューも食べに行こうっと♪

次回は、麻婆豆腐ラーメンが食べたい！！（NAOYA）

本日いただいたお料理

麻婆豆腐　700円（税抜）
硬焼きそば　850円（税抜）
春巻き　300円（税抜）

楼蘭の基本情報