世界が認めたVEGANジェラートプレマルシェ・ジェラテリア

京都三条と北山、東京の中目黒にあるビーガン対応のジェラート店、プレマルシェ・ジェラテリア。

冷たくてなめらかな口当たりに、芳醇な香りが広がる。

イタリアの夏に欠かせないジェラートは日本でも人気で、リッチなデザートとして知られています。

イタリアで最も権威があり、最難関のジェラートコンテストにて２０１８年、なんと世界第３位の名誉。日本人の受賞はなんと過去３回のみ。

そんなジェラート専門店が日本にあると聞いて、行ってみない訳にいかないはず。

それは”世界が認めたジェラート”と言っても過言ではない。

そんなジェラートが実は。。VEGAN仕様だというのだからもうこれは本当に驚き！！！！

VEGANのジェラートが世界に認められたのは世界初。偉業すぎます！！

歴史を変えたジェラートなんですね。す、すごすぎる。

もともと、プレマルシェジェラテリアを運営するプレマ株式会社さんは老舗の自然食品流通の会社なので、素材に関してはもう間違いがないですよね。

ワクワクしてスキップしながらお店に向かいます♪
せっかくだからと京都三条の本店行ってまいりました！

平日だというのに、お店には国内外から沢山の人がいらっしゃていました。

メニューの半分がVEGAN
他にも細かく表示がされていますし、こだわりの原材料についても説明がありギルトフリーなジェラートです。

京都店はまず、発券機で発見てからの注文です。

とにかく種類が多いですが、３種類まで味見させてもらえますのでゆっくり吟味していきましょう。

注文したのはカップで２種類のフレーバー。

フレーバーが沢山あって食べたいものをチョイスしたので色が似てしまったのですが^^;

お写真は１カップに２つフレーバーがあるので全部で４種類注文してみました。

ザ・モンブランと瑞穂の国の誉奇跡の米100％ジェラート米のローストキャラメル

こちらはかなり濃厚なお味です、一般的なジェラードというよりも、冷たいモンブランのクリームと表現して良いほど。ここまで濃いのは挑戦的だと思いました！私にとっては嬉しい濃さでした♪

キャラメルのお味はキャラメリゼの苦味を残した、大人向けのキャラメルジェラートでジェラートの口あたりの良さが最大限に生かされていました。

超高級シシリアンピスタチオとスペインオーガニックオリーブオイルとオーガニックアーモンドの出会い

私が好きなフレーバー♪ピスタチオ。
ピスタチオの香りを引き立てる甘さの口当たりのバランスが絶妙でした。

オリーブオイルのジェラートは挑戦した１品。
お食事ジェラートとでも言いましょうか。

オリーブオイルの香りとジェラートの組み合わせは、初めての出会いでした。

ジェラートのあらゆる可能性を試作されていることに尊敬の念がこみ上げてきます。

中目黒店にてソレイユ・キュヴェ・ユウコ®&カシスとフランス産超高級チョコレートヴァローナ社P125ソルベ

東京では中目黒に店舗があり、実はこちらにも足を運びました。

今回はVEGANのワッフルにチョコレートとカシスワインをチョイス。

こちらの２種類は特別なワンランク上のジェラートでエクストラチャージがかかりますが一段上のリッチな味が楽しめます。

特に、カシスワインは受賞しただけあり、一口食べただけでもううっとり。

世界基準のジェラート。一度みなさんも体験してみて下さい^ ^

本日いただいたジェラート

ジェラート2種=　600円×2カップ
プレミアムジェラート　ソレイユ・キュヴェ・ユウコ®&カシスは＋100円
スーパープレミアムジェラート フランス産超高級チョコレートヴァローナ社P125ソルベは＋200円
ビーガンのワッフルコーンは、＋100円

プレマルシェ・ジェラテリア京都三条店の基本情報

プレマルシェ・ジェラテリア中目黒店の基本情報