
1000年を迎えた、歴史あるバラマーケットで世界の〇〇FREEなお食事を
Borough Marketはイギリス国内最大規模の食品市場であり、2014年には開設から1000年を迎えた歴史あるマーケットです
現在では主に観光客や市民向けの小売市場として、超人気観光スポットとなっています。
地下鉄ロンドンブリッジ駅のタワーブリッジ側の出口から左、サザーク大聖堂に向かって進むとバラ・マーケットの入り口が見えて来ます。
平日だというのに、さすが人気の観光スポット!学生さんから大人まで美味しそうな屋台フードを頬張っていて、とても活気がありお祭りの様な雰囲気でした!
私たちのお目当てはもちろんVEGAN、ベジオプション。各国のお料理が集まると聞いていたので、期待が高まります。
早速潜入です★
マーケットとあって市場がよく反映されている印象を受けました。
というのは、イギリスの近年のオーガニック、ベジタリアン向けの市場の拡大に伴ってそこら中にベジオプションを取り扱っているお店がありました。
その中でも特に珍しくて、美味しそうなものを体験していきたいと思います。
CONTENTS
MASALA DOSA(ドーサ)
ドーサは南インドのクレープのような食べ物です。
お米と豆からできた生地に、ジャガイモをベースにお野菜をパイスで炒めたものが中に包まれています。
(サモサのようなイメージ)
鉄板で生地を焼いているところを見て、ついつい並んでしまいました。
焼くとこをじーっと見つめて
出来上がりを待ちます!!
入り口に食べられるブースもあるのですが、人が沢山いるため(そんな雰囲気も良いけど)、脇道でお食事をすることに♪
中のサモサのスパイスの旨味と、しっかりとしたクレープ生地の相性が抜群。
インドはベジタリアン50%の国だけあって、がベジの中では最強に美味しい説がまた固まりました。
付け合わせもさっぱり美味しく頂きました。
Hank’s BurgersのVEGAN Cheese Burger
burgerショップも沢山来ていたのですが、こちらのお店にはVEGANオプションがあったので早速購入。
鼻歌を歌いながら、パテを焼いて下さいました。ご機嫌♪
こちらのバーガー。。。パテの味がかなり良く出来ていて、大豆ミートとは違うし、新しいパテ?と思うほどジューシーな味わいでした。こんなところで美味しいバーガーに出会えるとは。
こちらも脇道で頬張る。
後で調べると、パリのお店のよう。パリに行ったら他の商品も食べてみよう♪
ビクトリアスポンジケーキをFREE FROM BAKEHOUSEにて
さ、デザートを食べましょう。
FREE FROMと大きく書いたブースが一際目をひきます。
イギリスで良く見るこのFREE FROMは、〇〇FREEの商品を扱っている”健康食品”のマークになります。
グルテンFREE、ギルトFREE、ミルクFREEだったり。なのでVEGAN..動物性FREEなものも沢山取り扱っています。
(そうそう、健康面、アレルギーで卵、牛乳が摂取できない方はVEGANマークだと全てがFREEなので安心です^ ^)
ここ全てが、FREEなケーキですよ。マーケットに普通に出店しているのが意識のたかさを感じるところ
私たちはケーキ2つ購入。(こちらはベジタリアンの商品)
イギリスのケーキは、甘~い!思わずコーヒーを買ってしまいました。
余談ですが、イギリスのコーヒー店は酸味が強いものを取り扱っているお店が多いような気がします。
甘いので、バランスをとってなのかな?そして、アイスコーヒーもちゃんとあります!
他にも、各国のお料理が集まっていて、ピザ、ファラフェル、サブジ、パイ、アイスクリーム等、それぞれベジオプションがたくさんありますよ。
素敵なお店が多く、ノンベジの方ももちろん楽しめます!
バラマーケット写真一覧
騒がしいのが苦手でしたら、近くに沢山バルもありますし、
少し歩けば観光名所が沢山の立地なので、一度足を運んで
ロンドンの活気を味わって見て下さいね。
個人的には、マーケットに疲れたら、近くのサザーク大聖堂がおすすめ。パワースポットですよ。
本日いただいたお料理の価格
ドーサ:6GBP
VEGANチーズバーガー:10GBP
ベジタリアンケーキ2つ:6.5GBP
バラマーケット(Borough Market)の基本情報
お店 | バラマーケット(Borough Market) |
住所 | 8 Southwark St.,London SE1 1TL |
アクセス | National Rail、Tube「London Bridge」から徒歩約5分 |
営業時間 | 月・火:10:00~17:00 リミテッドマーケット 水・木:10:00~17:00 フルマーケット 金:10:00~18:00 フルマーケット 土:8:00~17:00 フルマーケット |
定休日 | 日曜日 |
URL | http://www.boroughmarket.org.uk/ |
※上記情報は、変更されている可能性がございますので、公式サイトでご確認くださいませ。